關(guān)于開展2025年度“徽菜名廚”遴選認(rèn)定工作的通知

為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于保障和改善民生重要論述，全面落實(shí)省委、省政府“暖民心行動(dòng)”部署，現(xiàn)就2025年度“徽菜名廚”遴選認(rèn)定工作通知如下：

一、遴選對(duì)象

淮北市行政區(qū)劃內(nèi)餐飲機(jī)構(gòu)（含賓館、酒店、飯店、小吃店等），長期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點(diǎn)制作的優(yōu)秀廚師，或教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事徽菜烹飪教學(xué)等工作的優(yōu)秀教師。

二、遴選條件

（一）基本條件

具有中華人民共和國國籍，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀；熱愛餐飲文化事業(yè)，遵紀(jì)守法、誠實(shí)守信，恪守職業(yè)道德，未發(fā)生違法違規(guī)事件，非重大食品安全事故責(zé)任人。

（二）必備條件

申報(bào)時(shí)未超過法定退休年齡，從事一線徽菜烹飪（教學(xué)）相關(guān)工作10年以上，具備高級(jí)技師職業(yè)技能等級(jí)，近5年在徽菜技藝傳承、創(chuàng)新創(chuàng)造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業(yè)績。

同時(shí)，滿足下列條件之一：

1.曾獲得市級(jí)以上技能大獎(jiǎng)、技術(shù)能手（含競賽產(chǎn)生）、技能大師工作室?guī)ь^人、企業(yè)首席技師或省級(jí)以上行業(yè)技術(shù)能手等稱號(hào)；

2.曾獲得市級(jí)以上勞動(dòng)模范稱號(hào)，或“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?/p>

3.享受市級(jí)以上政府特殊津貼。

4.省級(jí)以上職業(yè)技能競賽獲獎(jiǎng)選手。

在省外獲得上述相關(guān)榮譽(yù)或稱號(hào)，在我省工作滿2年且取得新業(yè)績的，可按規(guī)定申報(bào)。

三、報(bào)名材料

符合條件的對(duì)象按照通知要求相關(guān)材料，并填寫“徽菜名廚”申報(bào)表（包括word版、pdf版）3月25日前報(bào)市人社局職業(yè)能力建設(shè)科。

聯(lián) 系 人：邢金虎

聯(lián)系電話：0561-3195768

電子郵箱：hbrsjzjk@126.com

附件：“徽菜名廚”申報(bào)表

“徽菜名廚”申報(bào)表.doc

2025年3月7日